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  Edición Revista Hosteleria y restauración
La revista H&R, tiene una linea editorial basada en la información. Busca la noticia como mero instrumento para informar y enriquecer el sector. El lector se siente cómodo en nuestras páginas, donde sabe como nadie, que cuenta con el respaldo y apoyo de un equipo editorial que esta al servicio del profesional y para el profesional.

En nuestras páginas tienen cabida todos, asociaciones empresariales o profesionales como AMER, ASEGO, DIRECTORES DE HOTEL, AMYCE, encuentran en la revista H&R un órgano difusor de todas sus actividades.

Otra de las revistas que edita HIDALSA EDICIONES, S.L. es la revista SUMILLERES. Su publicación esta dirigida a la figura del Sumiller. Continuando con la linea editorial de HIDALSA, su contenido es informativo y formativo. Secciones como Actualidad, el vino, entrevistas o formación mantienen al día a un perfil profesional como es el Sumiller.

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